OptiAMix auf der IBA 2018 in München

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„WP Future“: So lautet der Name des extra eingerichteten Bereichs auf der IBA (Internationale Bäckereiausstellung) 2018 zum Messestand unseres Partners WP Kemper aus dem Forschungsprojekt OptiAMix. Mit einem Stand der WP Bakery Group stellte das OptiAMix-Team (vertreten durch Krause DiMaTec und C.I.K.) On-Demand Fertigung von Brötchenstüpflern vor. Diese werden zur Musterung von Brötchen (beispielsweise bei Kaiserbrötchen) genutzt. Durch die Umsetzung mittels Ultimaker Desktopprintern erhält nun aber auch die Individualisierung Einzug im Bereich der industriellen Bäckereitechnik. Bei den auf der Messe gefertigten Werbegeschenken wurde durch direkte Bauteilmarkierung mittels QR-Code die Möglichkeit zur direkten Zuordnung zum Ansprechpartner WP Kemper sichergestellt. Im Projekt wird dieser Bereich durch das C.I.K. sowie die Universitätsausgründung Additive Marking als assoziiertem Projektpartner erforscht und umgesetzt.