Mit seinem Abschlussvortrag zu der Projektarbeit "Experimenteller Aufbau einer teilautomatisierten Bierbrauanlage zum Einsatz in der Lehre" hat Herr Moritz Rüther die neue Bierbrauanlage für das verfahrenstechnische Praktikum vorgestellt. Mit dieser Anlage sollen Studenten demnächst im verfahrenstechnischen Praktikum verschiedene Grundverfahren der mechanischen Verfahrenstechnik (z. B. Filtration) am Beispiel des Brauprozesses erarbeiten. Zwischenzeitlich können studentische Initiativen die Brauanlage reservieren und das Verfahren erproben.
Die Einweihung wurde mit einer kleinen Bierverkostung abgerundet.
